Wil je zelf aan de slag met authentieke Indonesische gerechten?
Dan is deze kookworkshop iets voor jou!

KiosKana is geboren uit een foodblog over authentieke Indonesische gerechten.

Veel Indonesische recepten die wij kennen zijn in de loop der jaren aangepast. Tijdens de workshop leer je de Indonesische gerechten op authentieke wijze bereiden. Daarvoor gebruiken we geen ‘boemboe’ uit een pakje. Maar altijd verse ingrediënten. Dat is net zo makkelijk. En vooral erg lekker!

Onder begeleiding van Rurie leer je de beste ‘tips and tricks’ en maak je samen een heerlijke maaltijd. Je leert uiteraard ook praktische kennis die je thuis in de keuken kan toepassen.

Vaak heeft een gerecht ook een geschiedenis of een verhaal.

Rurie kan veel vertellen over de herkomst van gerechten. En de manier waarop ze vandaag de dag nog in Indonesië worden bereid. Tijdens het koken wordt er natuurlijk ook veel geproefd, gepraat en gelachen.

Geen kook ervaring nodig. Voor alle ingredienten wordt gezorgt. Je hoeft alleen een mes en snijplank mee te nemen.

Naast een goed gevulde maag ga je aan het einde van de workshop naar huis met veel nieuwe kennis, de recepten van de gekookte maaltijden en een lijst met goede adressen voor het inkopen van je ingrediënten. Zo kunnen ze thuis ook van je nieuwe kookkunsten genieten.

Met speciale dieetwensen zoals vegan of glutenvrij kunnen we rekening houden.

Vragen?

Neem gerust contact op